大家好，怎么判断黄瓜坏了相信很多的网友都不是很明白，包括黄瓜放久了软了能吃吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于怎么判断黄瓜坏了和黄瓜放久了软了能吃吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、黄瓜变软了还能吃吗
1、黄瓜，这是生活中比较常见的蔬菜，是很多人都是喜欢吃的，这个黄瓜就是这样的好吃美味，这个黄瓜软了还能吃吗黄瓜变黄了还能吃吗
2、可能维生素已经遭到破坏了，营养价值大打折扣了。
3、不能吃，不是冻坏了，就是压伤烂了。
4、美食专家介绍黄瓜变黄了不建议吃,黄瓜变黄说明黄瓜开始枯萎，叶绿素在减少，细胞壁破裂，发生脱水反应，
5、随着时间推移，黄瓜的水分越来越少，口感越来越差，不过只要黄瓜本身没有腐坏，还是可以食用的。
6、表皮的刺小而密，鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。
7、体型均匀，那些大肚子的黄瓜子比较多，看上去细长均匀且把短的黄瓜口感较好。
8、表皮竖纹突出，好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出，用手摸及用眼看都能觉察到。而那些表面平滑，没有什么竖纹的黄瓜不好吃。
9、颜色发绿、发黑，黄瓜的颜色颜发绿、发黑的比较好吃，那些浅绿色的黄瓜不好吃。
10、黄瓜要是软了变黄了就不能吃了，身体健康是超级重要的。
二、黄瓜放久了软了能吃吗
1、您好，黄瓜放很久了，建议不要食用。
2、其实大多数不新鲜的蔬菜瓜果都不建议食用，因为蔬菜瓜果在存放期间会不断的滋生细菌，产生腐败，有很多看不见的一些病毒也会滋生在其中，这样的话，如果我们不小心食用到这些不新鲜的蔬菜瓜果，有可能轻则腹泻，重则中毒，所以不要心存侥幸，也不要为了节约而去使用这些不新鲜的蔬菜瓜果。
3、第二，黄瓜本身大多数的吃法就是生吃或凉拌，这样更不容易处理长时间放置产生的霉菌。
4、第三，黄瓜本身就不值什么钱，通常都是几块钱买一大堆，所以为什么不吃新鲜的呢？
5、第四，我们在买蔬菜的时候尽量少买一些，能吃多少买多少，不要想着嫌麻烦，一次性买一星期的量，这样子就总是吃不到新鲜的蔬菜，反而不利于身体的吸收。
6、第五，黄瓜都放软了，连用来做面膜都做不到，直接扔掉吧，不要嫌浪费(›´ω`‹)
7、黄瓜可以凉拌、爆炒、干煸、炖煮。首先要把黑木耳用开水烫熟，再沥干备用；用刀敲碎小青瓜，再把内瓤给剃干净。再做料汁儿，这很重要。把蒜末、色拉油、香醋搅拌均匀。再一起把黑木耳、小黄瓜和料汁儿翻拌均匀就可以开吃了。
8、小黄瓜皮所含营养素丰富，生吃可以避免营养被破坏。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。
9、学会上面的吃法，下次就算吃不完，这样下次就算你不想吃，也可以用来物尽其用，就不会造成浪费啦╮（﹀＿﹀）╭
三、黄瓜发软了还能吃吗
1、黄瓜，这是生活中比较常见的蔬菜，是很多人都是喜欢吃的，这个黄瓜就是这样的好吃美味，这个黄瓜软了还能吃吗黄瓜变黄了还能吃吗
2、可能维生素已经遭到破坏了，营养价值大打折扣了。
3、不能吃，不是冻坏了，就是压伤烂了。
4、美食专家介绍黄瓜变黄了不建议吃,黄瓜变黄说明黄瓜开始枯萎，叶绿素在减少，细胞壁破裂，发生脱水反应，
5、随着时间推移，黄瓜的水分越来越少，口感越来越差，不过只要黄瓜本身没有腐坏，还是可以食用的。
6、表皮的刺小而密，鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。
7、体型均匀，那些大肚子的黄瓜子比较多，看上去细长均匀且把短的黄瓜口感较好。
8、表皮竖纹突出，好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出，用手摸及用眼看都能觉察到。而那些表面平滑，没有什么竖纹的黄瓜不好吃。
9、颜色发绿、发黑，黄瓜的颜色颜发绿、发黑的比较好吃，那些浅绿色的黄瓜不好吃。
10、黄瓜要是软了变黄了就不能吃了，身体健康是超级重要的。
四、黄瓜冻软了还能吃吗
1、你好，黄瓜冻软了还是可以吃的，它里面不会滋生对人体有害的物质，但是口感和营养价值可能会有所降低，大可放心食用。要是因为变质之后出现了发软的情况，建议最好不要吃，以免危害健康。
2、不建议把黄瓜放冰箱。放在冰箱里都不会很新鲜的，除非保鲜时间较短就食用掉。
3、冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。黄瓜含水量较多，如果长时间放冰箱冷藏会出现冻“伤”、变黑、变软、变味等现象。黄瓜在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。当然，用保鲜膜把黄瓜包好后放进冰箱的保鲜室，一般放1，2天也是没什么大问题的。
4、黄瓜存储的温度特性：黄瓜生长温度一般为20～25℃，对低温极为敏感，10℃以下两天就会出现冷害，有的在低温下冷害症状不明显，但回到常温下则很快腐烂。适宜的贮藏温度为12～13℃，空气相对温度为95%左右。
五、黄瓜放冰箱时间长了发苦发软能吃吗
冰箱冷藏温度3－5度，在冰箱内存放黄瓜不合适。黄瓜是喜温蔬菜，保存温度一般12－13度，10度以下往往会受冷害，脱水变软，出现病腐，发苦。
黄瓜生长在湿度过大的环境中，个体会有苦味。对部分身体抵抗力较弱的食用者，可能会引起腹泻、恶心等症状。
黄瓜在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑，变软，变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱你存放的温度一般为4度至6度左右，而黄瓜储存适宜的温度为10度至12度，不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜放温度为7．2度至10度之间
1、缺水、缺肥，特别是从定植到根茎瓜收获期间，水分控制过于严格，导致植株含水量低，细胞中zd浓度高，相对苦味含量高。
2、光线不够特别。当光照不足时，植物的光合能力较弱，光合产物较少，导致植物营养不良，生长虚弱，易引起苦味物质的形成和积累。
3、低温。在低温、弱光期，特别是阴天，黄甜瓜根系生长发育不佳。当根系受到破坏或其活动受阻时，其对水分和营养物质的吸收减少，导致甜瓜生长缓慢，苦味物质在甜瓜下半部分积累较多。
防止黄瓜长白毛的方法道是不要乱堆乱放，最好放在篮子里，放在背阴凉爽的地方，通风散热，降低内菜温，以控制微生物的活动容。买黄瓜要买新鲜硬挺的，不要发蔫变软的。
六、黄瓜解冻后变软还能吃吗
黄瓜解冻后变软还能吃，低温的环境下会对黄瓜的物理形态产生影响，但是其中不会产生有害物质，黄瓜可以使用报纸包裹放置阴凉处，能够保存3到5天时间，或者将其装入保鲜袋中放置冰箱冷藏，即可将存放时间延长至7天。
黄瓜解冻后变软还能吃，此时的黄瓜只是在物理形态发生变化，其中的细胞被低温所破坏，导致黄瓜的坚硬度降低，同时营养物质可能会有所流失，但是并不会滋生有害物质，是可以继续食用的。
黄瓜可以放置阴凉处保存，首先将黄瓜使用报纸包裹起来，然后放置在阴凉干燥处，报纸能够吸附空气中的水分，报持黄瓜表面的干燥，温度控制在10到15度即可保存3到5天时间。
黄瓜可以冷藏保存，将黄瓜装入保鲜袋中，然后密封袋口放置冰箱冷藏区，冰箱冷藏区的温度一般为3到5度之间，能够较好的抑制细菌和微生物的滋生，从而将黄瓜的保存时间延长至7天。
OK，小编就写到这里了，希望对大家有所帮助。